Овсяное печенье

Печем овсяное печенье!
Обязательно!
Дальше »

для того, чтобы порадовать себя во время осенне-зимнего чаепития, "заесть" стрессы, порадовать рецепторы...т.е. для настроения...
Пекутся ооочень быстро и просто, рецепт стащила тут

для печенья понадобятся:
110г овсяных хлопьев

110 г муки

110 г сливочного масла

75 г коричневого сахара

горсть подсушенного фундука

40 г цукатов из имбиря

2 ст. ложки жидкого меда

2 щепотки соды

щепотка разрыхлителя

1/2 ч. ложки соли

Примечание: первый раз пекла строго по рецепту- на мой вкус было слишком много соды, поэтому при следующих "пробах" добавляла только разрыхлитель. Наполнители тоже попробовала разные: грецкие орехи, фундук, различные цукаты (не только из имбиря)
Масло растопить, смешать все ингридиенты и слепить из получившегося теста небольшие приплюснутые шарики. В духовку, разогретую до 180'С на 17-18 мин. Не дольше...

Приятного чае-кофепития!